Исследователи из Испании определили тип питания, который помогает избавиться от жира на животе.
Ученые из университета Сантьяго-де-Компостела назвали фаворитом атлантическую диету.
Она в чем-то схожа со средиземноморской. При атлантической диете едят больше тушеных блюд и акцент делается на употреблении продуктов с минимальной степенью обработки.
При таком типе питания рацион в основном состоит из растительной пищи, часто используется оливковое масло первого отжима, сыры и йогурт.
Ученые провели исследование среди 518 человек, средний возраст которых составлял 47 лет, говорится в работе, опубликованной в JAMA Network Open.
Среди них были 117 человек с подтвержденным метаболическим синдромом. Это нарушение обмена веществ, которое связано с появлением лишнего веса.
Такие люди чаще сталкиваются с заболеваниями сердца, сахарным диабетом и онкозаболеваниями.
Их разделили на две группы. Первые соблюдали атлантическую диету, а вторые придерживались своего обычного рациона.
В конце исследования ученые собрали результаты анализов крови. Они сделали вывод, что атлантическая диета помогает существенно уменьшить обхват талии и повысить уровень «хорошего» холестерина.
Ранее ученые раскрыли, какие особенности в крови помогают дожить до 100 лет.
Автор: Дмитрий Бобров
