Исследователи смогли выяснить, каким образом устроена взаимосвязь нервов кишечника и мозга, отвечающая за проявление жажды.
Изучением данного вопроса занимались ученые из Калифорнийского технологического института. Подробности приводит издание Nature.
Им удалось обнаружить главный сенсорный путь, который связывает чувство жажды и процесс регидратации.
Дело в том, что для утоления жажды после тренировки может быть достаточно стакана воды. Однако, сам процесс регидратации занимает около получаса.
Задержка между двумя этими процессами возникает потому, что в головной мозг поступает сигнал о том, что человек выпил воду до того, как организм смог регидратироваться. Такие изменения базируются на уровне осмоляльности в кишечнике.
Осмоляльность – это концентрация растворенных материалов, куда входит также натрий и глюкоза.
