Ученые рассказали о невероятной пользе незаслуженно забытого овоща

25.06.2022 18:00

Исследователи сообщили, что существует овощ, который обладает невероятной пользой, но о котором незаслуженно позабыли.

Речь идет о брокколи, которая может помочь быстро встать на ноги после перенесенной коронавирусной инфекции.

Кроме того, ученые утверждают, что этот зеленый овощ может помочь уменьшить риски развития онкологических заболеваний. Дело в том, что капуста содержит сульфорафан.

Данное вещество обеспечивает организму должную защиту, а также препятствует распространению раковых клеток и делает весьма медленным процесс старения.

Также сульфорафан может действовать, как противовирусное вещество. Особенно, если рассматривать случаи с перенесенной коронавирусной инфекцией.

брокколи
Фото: Pixabay

Чтобы подтвердить эти данные, исследователи организовывали эксперименты над грызунами.

Известно, что сульфорафан содержится не только в брокколи, но и других весьма доступных овощах. К примеру, в редисе и репе, хотя концентрация этого вещества там очень небольшая.

Алиса Скиба Автор: Алиса Скиба Редактор интернет-ресурса


Все новости