Исследователи сообщили, что существует овощ, который обладает невероятной пользой, но о котором незаслуженно позабыли.
Речь идет о брокколи, которая может помочь быстро встать на ноги после перенесенной коронавирусной инфекции.
Кроме того, ученые утверждают, что этот зеленый овощ может помочь уменьшить риски развития онкологических заболеваний. Дело в том, что капуста содержит сульфорафан.
Данное вещество обеспечивает организму должную защиту, а также препятствует распространению раковых клеток и делает весьма медленным процесс старения.
Также сульфорафан может действовать, как противовирусное вещество. Особенно, если рассматривать случаи с перенесенной коронавирусной инфекцией.
Чтобы подтвердить эти данные, исследователи организовывали эксперименты над грызунами.
Известно, что сульфорафан содержится не только в брокколи, но и других весьма доступных овощах. К примеру, в редисе и репе, хотя концентрация этого вещества там очень небольшая.