Ученые давно доказали пользу кофе для общего здоровья человека, так как напиток способен защитить организм от многих болезней, в том числе сердечно-сосудистой системы.
Специалисты Университета Макмастера из Канады также отметили, что у кофе есть свойство снижать уровень «плохого» холестерина.
О своем исследовании специалисты рассказали в журнале Nature Communications. Они по данному вопросу провели исследование, результаты которого показали, что кофеин обладает механизмом, который предотвращает появление сердечно-сосудистых заболеваний.
Эксперты заявили, что этому способствует возможность кофе регулировать уровень одного белка в крови.
Благодаря этому белку печень может лучше расщеплять «плохой» холестерин. Также кофе может блокировать некоторые вещества в организме, которые приводят к снижению белка, помогающего справиться с высоким холестерином.
Специалисты рассказали, что кофеин влияет на регулирование белков в организме, что приводит к снижению вероятности появления сердечно-сосудистых болезней.
