Исследование специалистов из Мюнхенского технического университета подтвердило пользу имбиря для подержания иммунной системы и, в целом, хорошего самочувствия человека.
Об этом пишет портал «Ридус».
Известно, что имбири давно стал незаменимым средством при лечении простуды и иных респираторных болезней, так как считается, что он способствует скорейшему выздоровлению.
«Наши результаты подтверждают предположение о том, что потребление обычного количества имбиря может быть достаточным для модулирования клеточных реакций иммунной системы», — заявила руководитель исследования Вероника Сомоса.
Для того, чтобы убедиться в этом ученые провели эксперимент с использованием крови здоровых доноров и различных типов клеток.
Выяснилось, что вещество, которое заставляет наши рецепторы ощущать горечь имбиря и воздействует на TRPV1 рецептор, также оказывает воздействие на нейтрофильные гранулоциты, активно участвующие в уничтожении бактерий, оказавшихся в организме.
Ученые утверждают, что после употребления одного литра имбирного чая, полезные соединения, содержащиеся в корне, уже через пару часов окажутся в крови пациента и начнут активную борьбу с патогеном.
