Ученые постоянно изучают эффект, который кофе оказывает на организм.
В ходе проведенных недавно экспериментов выяснилось, что этот ароматный напиток способен защитить наш мозг от опасных заболеваний.
В статье научного журнала Neural Regeneration Research утверждается, что употребление кофе на постоянной основе полезно для организма.
Как выяснили ученые, кофе обладает краткосрочным и долгосрочным действием.
Когда речь идет про краткосрочный эффект, подразумеваются всем нам хорошо известные тонус и бодрость. Именно поэтому ароматный напиток принято пить по утрам.
Однако это еще не все. Биологически активные соединения в кофе в долгосрочной перспективе играют роль нейропротекторов, то есть способны защитить клетки головного мозга.
При старении и депрессии эти вещества улучшают двигательные и когнитивные функции, а это в свою очередь снижает риск болезни Паркинсона на 29%, а болезни Альцгеймера — на 65%.
Ранее мы перечисляли самые полезные и вредные продукты для мозга.
Автор: Ирина Тинт
