В научных кругах о бургерах ходит немало отрицательной информации.
Вред этого продукта для организма был доказан не единожды.
Так, употребление бургеров способно, кроме прочего, повысить риск развития ожирения, проблем сердечно-сосудистой системы.
Вместе с тем последние исследования показали, что этот продукт обладает неожиданным свойством: он способен улучшать настроение.
Такое свойство присуще бургеру именно благодаря входящей в него говядине.
Для подтверждения своих выводов ученые Центрального госпиталя Массачусетса провели исследование при участии 440 000 добровольцев.
Как оказалось, для большинства участников эксперимента употребление говядины способствовало улучшению настроения и снижению уровня депрессии.
На некоторых оказала положительное действие даже картинка с бургером.
Содержащиеся в говядине витамины группы В и железо повышают эффективность мозговой деятельности, именно этим и объясняется психологический эффект созерцания бургера, - сообщает издание MedikForum.
