Для людей, отказавшихся от употребления мяса, лучшие диетой, помогающей поддержать здоровье и стройную фигуру, является флекситарианская.
Об этом в рамках популярной передачи «Жить здорово!» на Первом канале заявила доктор медицинских наук и ведущая программы Елена Малышева.
При этом она подчеркивает, что такого рода диета в большей степени похожа на образ жизни, нежели на перечень продуктов питания для ежедневного рациона.
Подчеркивается, что данная диета является вегетарианской, то есть исключает из себя любые мясные и рыбные продукты.
«Она ограничивает молоко, она ограничивает переработанное мясо, она ограничивает быстрые углеводы, такие как печенье, прямые сладости, чипсы, прямой сахар, она ограничивает сливочное масло, — объяснила Малышева.
Отмечайся, что основой такого рациона являются фрукты и продукты растительного происхождения, тем не менее специалист допускает на ранних этапах небольшой кусочек рыбы или мяса в качестве редкого исключения.
Данная диета, утверждает Малышева, позволяет избавиться от 4 килограммов в месяц.
Тем не менее, рацион человека остается сбалансированным, богатым на витамины, макро- и микроэлементы.
К тому же отмечается снижение уровня холестерина, нормализация артериального давления и снижение вероятности развития сахарного диабета.