Специалисты перечислили продукты, которые не следует мыть, даже при большом желании.
Список этих продуктов назвали эксперты арабского издания Al Araby, уточнив, что главными в них являются птица и мясо.
По словам специалистов, на поверхности этих продуктов содержится большое количество бактерий, из-за чего мыть их не стоит перед готовкой. Сами бактерии погибают во время термической обработки.
Если мясо или птицу вымыть перед готовкой, все, что находилось на их поверхности, разлетится по кухне и останется на посуде или других блюдах. Такое мыть не следует макароны, так как с них смоется крахмал. Этот продукт сразу опускают в кипящую воду.
Грибы следует перед приготовление только ополоснуть водой и высушить с помощью бумажного полотенца. Не стоит мыть яйца. Скорлупа имеет пористую поверхность, из-за чего бактерии могут проникнуть внутрь. Мыть стоит рис, фрукты и овощи в обязательном порядке.
Специалисты также отметили, что следует мыть банки, которые были принесены из магазина. Кроме того, их также можно обработать антисептиком.
