Мыть посуду – одна из самых распространенных и необходимых хозяйственных операций. Но не все предметы на кухне можно мыть с помощью обычного средства для посуды.
Есть вещи, которые требуют особого ухода и внимания. Какие они и как за ними правильно ухаживать?
Деревянные разделочные доски и ложки
Дерево – натуральный и экологичный материал, который хорошо подходит для кухни. Но деревянные изделия не любят влагу и агрессивные моющие средства.
Если мыть деревянные доски и ложки средством для посуды, они могут потерять свой цвет, форму и свойства. Кроме того, в дереве могут появиться трещины и сколы, в которых будут скапливаться бактерии.
Для того, чтобы деревянные вещи не портились, нужно мыть их теплой водой с содой или уксусом. После мытья нужно хорошо просушить дерево и смазать его маслом или воском. Это поможет защитить дерево от влаги и загрязнений.
Алюминиевая посуда
Для изготовления посуды часто используют алюминий – металл, который легок и крепок.
Но алюминий не переносит кислот и щелочей, которые есть в моющих средствах для посуды. От таких средств алюминиевая посуда может покрыться темными пятнами, ржавчиной и неприятным запахом.
Для того, чтобы алюминиевая посуда не теряла своих качеств, нужно мыть ее теплой водой с добавлением томата или лимона.
Это поможет очистить посуду от загрязнений и жира, а также сделать ее блестящей. После мытья нужно вытереть посуду насухо мягкой тканью.
Чугунная сковорода
Чугун – традиционный материал для сковород, который отличается высокой теплопроводностью и долговечностью. Но чугунная сковорода требует особого ухода, чтобы не потерять свою антипригарную поверхность. Если мыть чугунную сковороду средством для посуды, она может ржаветь, царапаться и прилипать.
Чтобы ухаживать за чугунной сковородой, нужно мыть ее горячей водой без моющих средств.
Если на сковороде есть пригоревшие остатки еды, можно использовать соль или щетку из натуральной щетины. После мытья нужно просушить сковороду на огне и смазать ее растительным маслом.
Медная посуда
Медь – благородный металл, который придает посуде изысканный вид и хорошие кулинарные свойства. Но медная посуда очень требовательна к уходу, так как медь быстро тускнеет и окисляется под воздействием воздуха и воды.
Если мыть медную посуду средством для посуды, она может покрыться пятнами и разводами.
Для того, чтобы медная посуда не теряла свой блеск и чистоту, ее нужно промывать горячей водой с лимонным соком или уксусом. Это способствует очищению от окислов и восстановлению естественного оттенка меди. После промывки посуду следует хорошо высушить мягкой тряпкой или бумажными салфетками.
Керамическая посуда
Керамика – один из самых древних материалов для посуды, который отличается красотой и практичностью. Но керамическая посуда может быть повреждена абразивными частицами, которые содержатся в моющих средствах для посуды.
Если мыть керамическую посуду такими средствами, она может царапаться, трескаться и терять свой вид.
Чтобы беречь керамическую посуду, нужно мыть ее теплой водой с добавлением жидкого мыла или геля для посуды без абразивов.
Если на посуде есть засохшие остатки еды, можно замочить ее на некоторое время в горячей воде с добавлением соды или уксуса. После мытья нужно вытереть посуду насухо или оставить ее высыхать на воздухе.
Ранее мы рассказывали, как вернуть белым носкам белизну.
Автор: Валерия Кистерная
