Многие из нас слышали о том, что нужно класть мокрую газету в холодильник, чтобы сохранить продукты свежими.
Но мало кто знает, почему это работает на самом деле. В этой статье мы разберемся в том, как мокрая газета может помочь в сохранении свежести продуктов.
Принцип действия мокрой газеты
Мокрая газета в холодильнике помогает удерживать влагу, которая необходима для сохранения свежести продуктов. Когда влажная газета находится в холодильнике, она создает микроклимат с повышенной влажностью, который благоприятен для многих видов продуктов.
Сохранение овощей и фруктов
Овощи и фрукты не любят сухой воздух, поэтому их необходимо хранить в условиях, близких к естественным. Класть мокрую газету в холодильник поможет сохранить влажность, что в свою очередь удерживает продукты свежими на более длительный период времени.
Сохранение зелени
Зелень, такая как петрушка, кинза, базилик, листовой салат и другие травы, быстро теряют свою свежесть в холодильнике. Подобный примет решает эту проблему на 100%.
Сохранение хлеба и выпечки
Хлеб и другие выпеченные изделия быстро высыхают в холодильнике. Поэтому дополнительная влага в процессе хранения точно не станет лишней.
Выводы
Как мы видим, использование мокрой газеты в холодильнике не является мифом. Этот метод помогает сохранить влажность и свежесть продуктов. К тому же, это довольно простой и дешевый способ, который может использоваться каждым.
Автор: Маргарита Садковская
