Если у молока истек срок годности, это вовсе не повод отчаиваться.
Помимо всем известных блинчиков, есть уйма других вариантов, как применить прокисший продукт.
Домашний творог
Если прогреть 1,5-2 литра кислого молока на водяной бане, можно получить 200 - 400 граммов домашнего творога.
Вам останется только отделить сыворотку от творожной массы и подождать, пока стекут остатки жидкости.
Маринад для мяса
Кислое молоко подойдет для маринования мяса не хуже, чем кефир.
Тоник для лица
Прокисшее молоко можно использовать для ухода за кожей. Оно обладает отшелушивающими свойствами и способствует образованию коллагена.
Корм для животных
Кислое молоко не теряет своих полезных свойств, поэтому можно просто отдать его кошке или собаке.
Очистка серебра
Достаточно опустить серебряные столовые приборы в прокисшее молоко на полчаса, а затем промыть под водой, чтобы они снова засияли.
Ранее мы писали, какие блюда можно сделать из пропавшего творога.