Миксер стал незаменимым помощником для многих. А разве все продукты можно класть в него?
Некоторые продукты просто потеряют свой вкус или структуру, но бывают и те, кто может повредить устройство.
Поэтому стоит разобраться, что нельзя класть в блендер, так как это может стать причиной его поломки.
Яйца
Яйца активно применяются в кулинарии, поэтому может показаться, что их можно попробовать взбить в блендере.
Однако, взбивание яиц в блендере может привести к неоднородной консистенции и излишнему воздушности.
Лучше использовать венчик или миксер для создания идеально гладкой текстуры яичного блюда.
Авокадо
Авокадо — это источник богатства витаминов и незаменимый ингредиент многих блюд. Однако, его нежная текстура может легко превратиться в клейкую массу, если взбивать в блендере.
Лучше всего использовать вилку или венчик для приготовления гладкого гуакамоле или соусов.
Картофель
Картофель — это основа многих вкусных блюд, но его крахмалистая структура делает его неподходящим для взбивания в блендере.
Можно готовить пюре картофельное, используя толкушку или даже просто вилку, чтобы избежать излишней клейкости.
Лук
Лук — это неотъемлемый компонент многих блюд, однако его взбивание в блендере может привести к нежелательной текстуре и резкому запаху.
Лучше всего нарезать лук вручную или использовать простой механический измельчитель для сохранения его натурального вкуса и аромата.
Грецкие орехи
Грецкие орехи — это великолепный источник здоровых жиров и питательных веществ. Однако, их твердая текстура может причинить блендеру серьезные проблемы.
Вместо этого, лучше использовать их в целом виде или нарезать перед добавлением в блюда.
Мясо
Мясо — это основа многих блюд, но его обработка в блендере может привести к потере текстуры и аромата.
Лучше всего применять мясорубку или нарезать мясо вручную, чтобы сохранить его сочность и вкус.
Ранее мы рассказывали, как отбелить старые и пожелтевшие простыни.
Автор: Валерия Кистерная
