Многие хозяйки используют холодильник для хранения овощей. Однако не все знают о том, что некоторые из овощей могут ухудшиться из-за воздействия холода и влаги.
О том, что нельзя хранить в холодильнике, вы узнаете из статьи.
Картофель
Воздействие холода способно изменить текстуру картофеля. Это может повлиять на вкус овоща.
Оптимальным местом для хранения картофеля является подвал или кладовка. Там овощ сохранит свой вкус.
Лук
Лук не терпит влаги, поэтому холодильник - не лучшее место для его хранения. Для сохранения свежести данный овощ лучше хранить в шкафу на кухне или в амбаре. Эти места являются проветриваемыми, поэтому отлично подойдут для хранения лука.
Помидор
Холодная температура способна изменить текстуру и вкус помидор, причем данные изменения будут происходить не в лучшую сторону: томаты приобретут мучнистость и утратят яркий вкус.
Хранить помидоры лучше в месте, куда не поступают солнечные лучи, а также там, где сухо и прохладно.
Теперь вы знаете, какие продукты нельзя хранить в холодильнике.
Эксперт: Анастасия Коврижных
