А ещё увеличивает риск развития опасных заболеваний и вызывает привыкание.
Все, кто хоть раз пытался ограничивать себя в сладком знают, какой физический и психологический стресс это вызывает.
Однако освободиться от пагубной пищевой привычки можно и на это есть 5 рабочих лайфхаков.
Замена на горький шоколад
Людям, привыкшим к шоколаду, можно воспользоваться этой привычкой как шансом избавления от сахарной зависимости. Качественный, содержащий не менее 75% какао-бобов он полезный, вкусный и с отсутствием сахара, усилителей, пальмового масла и иных негативно влияющих на организм веществ.
В нем немного калорий, что позволит сохранить фигуру или начать стремительно худеть, не отказываясь при этом от любимого лакомства.
Постепенное отвыкание
Если человек решил отказаться от сахара, но при этом употребляет 3-4 ложки с кружкой чая, любит сладкую выпечку и газированные напитки, то его моральная выдержка пройдёт огромное испытание при условии резкого отказа. Более того, срыв с диетического питания состоится на 100% в сложных психологических условиях.
Отказываться от этого пагубного вещества необходимо постепенно. Например, в первую неделю нужно сокращать количество конфет на 30-40%, во вторую убрать одну ложку сахара из чая, после начать выбирать малокалорийные десерты и т. д.
Использование натуральных подсластителей
Кленовый сироп, стевия, продукт из агавы и топинамбура, мёд и другие подсластители натурального растительного происхождения — это то, что поможет без стресса избавиться от сахарной зависимости. У этих продуктов есть уникальные свойства, а именно препятствие резкому выбросу инсулина в кровь и планомерное повышение гликемического индекса.
Кроме этого человек сможет пополнить запас из витаминов, антиоксидантов, минералов и кислот.
Утоление жажды чистой водой и свежими соками
Газированные напитки и фабричные соки — это не те напитки, что хорошо подходят для утоления жажды. В их разовой порции в несколько раз превышена суточная норма сахара. Врачи настоятельно рекомендуют сменить их на чистую фильтрованную воду или в крайнем случае освежающий свежевыжатый сок, источник витаминов и антиоксидантов.
Самостоятельно приготовленные десерты
Отказываться от сладкого даже на время диеты незачем. Можно самостоятельно готовить выпечку, контролируя количество сладкого.
К примеру, отказаться от излишне сладких конфет можно с помощью десертов из запечённой груши и яблока с мёдом и орехами, творожных запеканок, сухофруктов, печенья с добавлением злаков и сушеных фруктов, чьё тесто состоит из цельнозерновой муки. Хорошо подходит также домашняя пастила, мармелад и зефир.
Отказаться от сахара для похудения, лечения и восстановления здоровья вполне реально. На практике описанные выше способы могут сработать как по одиночке, так и в комплексе.
Автор: Маргарита Садковская
