Может показаться, что отделить яичную скорлупу от белка вареного яйца легко.
На самом деле не всегда это получается сделать аккуратно. Иногда она отделяется очень плохо и вместе с белком.
Есть несколько методик очистки яичной скорлупы, о которых можно прочитать в интернете.
Одним из самых результативных считается метод с применением простого стакана с водой. Это быстро, легко и просто. Об этом способе и будет рассказано в сегодняшней статье.
Для такого метода очистки потребуется стакан воды из-под крана и отварное яйцо. На это не уйдет много времени, зато результат просто порадует. Яйца следует отварить заранее.
Подготовив все что надо, можно приступить к очистке. Надо набрать стакан воды и положить в него отварное яйцо.
После этого, стакан берут в одну руку, прикрывают сверху второй рукой и начинают встряхивать.
Чтобы вода не расплескалась в разные стороны, все манипуляции надо проводить над ванной или раковиной.
Стакан надо встряхивать приблизительно 3-4 мин. За это время скорлупа ослабнет, расколется и просто сползет с белка.
Если все сделать правильно, то она слезет с яйца практически без остатка, оставив чистое яйцо.
После извлечения яйца его стоит промыть как следует под водой из-под крана.
Это поможет избавиться от мельчайших скорлупок, которые могут оставаться на поверхности белка в небольшом количестве.
Ранее мы рассказывали о том, нужно ли выворачивать вещи наизнанку перед стиркой.
Автор: Валерия Кистерная
