Снимая кожуру с яблок, многие люди сразу выбрасывают ее.
А разве стоит забывать о том, что яблочная кожура – это настоящий кладезь полезных витаминов и минералов.
Поэтому стоит вспомнить несколько интересных вариантов применения яблочной кожуры, которые способны удивить.
Приготовление чая
Одним из простых способов использования яблочной кожуры является приготовление чая.
Сушеную кожуру яблока можно добавить в кипяток вместе с другими травами, такими как мята или имбирь, для придания напитку освежающего вкуса и аромата.
Создание сиропа
Из яблочной кожуры можно приготовить ароматный сироп, который идеально подойдет для добавления в коктейли, морсы или мороженое.
Для этого необходимо сварить кожуру в сахарном сиропе до получения желаемой консистенции и аромата.
Приготовление сушек
Сушеная яблочная кожура — отличный источник волокон и антиоксидантов. Ее можно смело использовать для приготовления домашних сушек, добавляя их в мюсли, выпечку или просто употребляя в качестве полезной закуски.
Ароматизация воды
Также можно добавить несколько ломтиков свежей яблочной кожуры в кувшин с водой и оставить на несколько часов или на ночь.
Это придаст воде нежный аромат и легкое яблочное послевкусие. Конечно, серьезного эффекта в этом случае ждать не стоит, но вкус воды точно немного изменится, и он удивит.
Приготовление пудинга
Натертую яблочную кожуру можно использовать для приготовления ароматного и полезного яблочного пудинга. Ее можно добавить к тесту для пудинга перед запеканием, чтобы добавить богатый яблочный вкус и текстуру.
Ранее мы писали, нужно ли полоскать посуду, отправляя ее в посудомойку.
Автор: Валерия Кистерная
