Ваш фен — это не просто инструмент для укладки волос.
Это оружие массового поражения жира, о котором молчат профессионалы.
Шеф-повар Гордон Рамзи в своем шоу Kitchen Nightmares как-то признался:
«Если бы у меня не было фена, мои кухни выглядели бы как после зомби-апокалипсиса».
И он не шутит! Физик Карл Линдстром из MIT объясняет:
«Нагрев до 70–80°C меняет структуру жира, превращая его из вязкой массы в жидкость, которую легко удалить».
Но как это работает на практике? Возьмем классический пример — вытяжку. Направьте фен на застывшие капли жира, держа его на расстоянии 10–15 см. Через 60 секунд жир начнет «плакать».
Протрите поверхность салфеткой с каплей средства для мытья посуды — и вуаля! Блогер Зоя из Екатеринбурга провела эксперимент:
«За 2 минуты отмыла вытяжку, которую годами скребла ножом. Теперь мой муж считает меня волшебницей!»
А что делать с решеткой духовки? Заверните ее в полотенце, продуйте горячим воздухом со всех сторон, затем опустите в таз с мыльной водой.
«Жир отстал сам, без щетки!» — восхищается участник форума Reddit u/OvenMaster.
Но главный хит — чистка плиточных швов. Нагрейте феном участок, затем пройдитесь зубной щеткой с пастой из соды и перекиси.
«Мои швы стали белее, чем после ремонта», — хвастается Анна в соцсети.
Опасные нюансы
Никогда не используйте фен на пластиковых поверхностях! Температура выше 90°C деформирует их. История неудачника: пользователь @HandyMan расплавил фасад микроволновки, пытаясь убрать пятно от супа.
Для стеклокерамических плит включайте только режим холодного воздуха. Перегрев приводит к микротрещинам.
Лайфхак: Смешайте 50 мл воды, 30 мл уксуса и 10 капель эфирного масла лимона. Распылите на жирное пятно, нагрейте феном, затем удалите губкой.
«Так мы отмыли фургон после перевозки растительного масла», — делится директор Андрей.
Автор: Валерия Кистерная
