Аналитический сервис Чек индекс выяснил, что с 1 по 24 апреля отдохнуть на шашлыках для россиян стало дороже на 31 % по отношению к прошедшему году.
Речь идет, передает ТАСС, о так называемом шашлычном наборе, который включает в себя как продукты, так и мангалы с шампурами и другими аксессуарами.
Цена всего этого в среднем составляет 2484 рублей. В 2021 году средний чек на шалычный набор был на уровне 1901 рубля.
Мясо теперь стоит 498 рублей, что на 17 % больше, чем в прошедшем году. Однако его было продано на 12 % меньше в реальном выражении.
Мангалы оказались дороже на 28 % и стоят 1172 рубля в среднем. Их продали на 33 % меньше в натуральном выражении.
Шампуры и сейчас в среднем стоят 304 рубля, что на 30 % дороже. Продали их на 26 % меньше.
Розжиг обойдется в 130 рублей при подорожании на 26 % и снижении продаж на 38 %.
В общем продажи всего необходимого для шашлыков снизились на 20 %.
Однако в интернете продажи наоборот выросли на 53 %, но эти товары в интернете люди покупают не чаще 7 % случаев от общего количества.