Новый ценовой рекорд был установлен на оптовую стоимость подсолнечника и масла. Специалисты рынка предполагают, что возможен дальнейший рост.
На данный момент масло в среднем стало дороже на 1650 рублей, то есть 88 500 рублей за тонну сырья. В свою очередь подсолнечник вырос в цене на 875 рублей (до 39 900 рублей за то же количество сырья).
Аналитики сообщают, что внутренний рынок очень ограничен в предложениях масла.
Также упали закупочные цены. Переработчики вынуждены были их снизить, поскольку рубль укрепился, а экспортная цена на масло снизилась на 40 долларов.
К слову, рост цен в России на продукты продолжает фиксироваться на протяжении нескольких месяцев. В этом году цены в магазинах выросли в три раза по сравнению с теми, что наблюдаются на рынках в Евросоюзе.
Росстат сообщает, что в то время как в России стоимость продуктов повысилась на 4,1%, в ЕС подорожание произошло лишь на 1,4%.
Больше всего выросли в цене мед, шоколад и конфеты, а также джем и сахар.
Фото: pixabay