Стало известно, какой популярный продукт, присутствующий практически на каждом новогоднем столе, начал дешеветь в России.
Речь идет про красную икру, которая начала падать в цене еще с середины ноября.
Такой новостью с журналистами РИА Новости поделился председатель Рыбного союза Александр Панин.
По словам Панина, участники рынка понимают, что конкуренция в данной сфере является достаточно высокой.
А потому цены на деликатесный продукт уверенно снижаются еще с середины последнего осеннего месяца.
Эксперт не исключил, что впоследствии красная икра упадет в цене еще сильнее. Он спрогнозировал, что после Нового года она подешевеет еще.
Ее стоимость, считает Панин, снизится примерно на 10%.
Это связано с тем, что в прошлом году было произведено 25 тысяч тонн, из которых на внутреннем рынке осталось порядка 16, хотя в России столько икры не съедают даже при низких ценах на продукт.
Он отметил, что цену на деликатесную продукцию перегрели к середине ноября, поэтому закономерно, что сейчас она начала снижаться.
Автор: Ирина Тинт
