Аркадий Злочевский, глава Российского зернового союза дал прогноз по тому, какими будут цены на гречку и рис в Российской Федерации в ближайшее время.
По его словам, передает радио Sputnik, ситуация с ценами на популярные группы может скорректироваться.
Стоимость гречки уже снизилась вплоть до 30 % за прошедшие два сезона, а рис наоборот может подорожать в пределах 10 %.
При этом обычно цена на гречку в России выше, чем на рис.
В этом году расстановка на рынке будет обусловлено высоким урожаем гречки.
То есть, рис не подорожает сильно, но есть свои нюансы.
В этом году в России урожай риса сократился с 1,1 миллиона тонн до 900 тысяч.
Потребляется в стране около миллиона тонн этой группы.
Порядка 200 тысяч короткозерного риса каждый год покупают за границей.
А длиннозерный рис в объеме около 300 тысяч тонн вывозят за границу.
