С 11 ноября 2021 года алтайским фермерам станет труднее реализовывать свою продукцию.
Речь идёт об изменении правил продажи мяса животных, которые начнут действовать уже с четверга.
Как сообщает портал altapress.ru, изначально планировалось ввести запрет ещё с 1 октября 2021 года. Тем не менее фермерам удалось добиться отсрочки новых правил.
Согласно представленной информации, фермерам будет запрещено продавать мясо животных, которых они забили самостоятельно. Теперь для того, чтобы получить разрешение на реализацию мяса необходимо, чтобы животное было убито на специализированной бойне.
Такое решение объясняется тем, что фермеры не всегда могут соблюсти все необходимые санитарные условия.
В то же время сами фермеры переживают из-за того, что новые правила могут серьёзно навредить их бизнесу. Это связано с тем, что в регионе недостаточно предприятий, куда частник мог бы обратиться за помощью с забоем скота.
