Цены на продукты питания в мире в январе достигли рекордного уровня с 2011-го года.
Такие данные в четверг обнародовала Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН.
По данным ФАО, наиболее высокими темпами дорожает растительное масло и молочные продукты.
Индекс цен на молочную продукцию поднялся на 2,4 %. Стоимость масла увеличилась на 4,2 процента.
А вот рост цен на сахар, по данным ООН на фоне ожиданий большого сельхоз урожая в Бразилии.
Относительно немного поднялась также стоимость баранины и мяса птицы.
В отличие от стоимости говядины, которая достигла рекордного уровня.
Главной причиной подорожания называется значительное превышение уровня спроса над предложением рынка.
