Стоимость кофе сорта арабика продолжает стремительно расти, обновляя рекорды.
В ближайшие несколько лет на фоне неблагоприятных климатических условий мировые цены на кофе останутся на высоком уровне.
Об этом рассказал РИА Новости старший преподаватель кафедры Международного бизнеса РЭУ им. Г. В. Плеханова Олег Иванов.
Он предупредил, что высокий уровень цен, безусловно, окажет влияние на рынок.
Эксперт отметил, что в конце января стоимость арабики впервые поднялась выше восьми тысяч долларов за тонну.
Более того, 3 февраля стоимость кофе превысила 8,5 тысячи долларов за тонну.
Экономист предположил, что высокий уровень цен на арабику будет держаться в ближайшие 2-3 года.
По его словам, высокие цены на арабику приведут к росту доли робусты в мировом потреблении.
Некоторые потребители будут вынуждены отказаться от напитка в пользу более дешевого по цене чая и поиску альтернатив.
Эксперт подчеркнул, что резкий рост цен на кофе стал результатом климатических изменений в Бразилии, Колумбии и Вьетнаме.
Автор: Елена Гутыро
