Экспертом из FoodNet от НТИ Михаилом Чарным было отмечено, что в текущем году может вырасти значительно спрос среди покупателей из других стран на подсолнечное масло РФ.
Заявление специалиста передает РИА Новости.
Аналитик рассказал о том, что из-за засухи и высокой температуры в странах ЕС не могут получить нужный объем оливок.
Это приведет к снижению количества оливкового масла для продаж. Из-за этого в России ожидают увеличения объемов закупки подсолнечного масла.
Чарный также подчеркнул, что засуха коснулась всех масличных культур. Запасы семян подсолнечника, которые были сделаны ранее в России, могут быть востребованными. Это коснется и самих семечек, а также уже готового продукта.
Эксперт заметил, что в некоторых из регионов страны также выращивают оливки. У растение этим летом начали слетать листья, что говорит о негативном влиянии температуры воздуха.
Из-за этого медленнее будет происходить восстановление рынка, дефицит может растянуться на несколько лет.
