Куркума – уникальная индийская специя, которая стабильно входит в топ самых полезных добавок в различные блюда.
Специалисты выделили множество полезных свойств куркумы, поэтому многие люди включают ее в свой рацион.
Есть старинный рецепт «золотого молока» из куркумы. Считается, что его польза заключается в продлении молодости и налаживании работы внутренних органов.
А еще это просто вкусный напиток, который может составить конкуренцию кофе или чаю. Либо просто стать альтернативой, если классические напитки поднадоели.
Ингредиенты:
- молоко – 1 стакан;
- вода – 50 мл;
- кокосовое масло – 1 ч. л.;
- куркума – 1 ч. л.;
- мед – 1 ч. л.
Способ приготовления
Поставьте воду на огонь и доведите до кипения.
Затем засыпьте ложку куркумы и варите 5-7 мин.
После этого добавьте молоко и масло. Подержите на огне еще около 2 мин.
Затем снимите с огня и дайте немного остыть. Добавьте мед и перемешайте.
Ранее мы рассказывали, почему компот получается безвкусным и водянистым.
Автор: Дмитрий Бобров
