Это блюдо заменит привычные сосиски в тесте и разнообразит ваше домашнее меню.
Чтобы приготовить закуску по простому рецепту, вам хватит всего 25 минут.
Для сырных сэндвичей вам понадобятся:
- 7 сосисок;
- 0,03 килограмма любого твердого сыра;
- по 1 щепотке соли и молотого черного перца;
- 2 яйца;
- 6 квадратных кусочков хлеба для тостов;
- 6 тоненьких ломтиков моцареллы.
Одну сосиску следует натереть на крупной терке. Также поступите с твердым сыром, выбрав мелкие ячейки.
Разбейте яйца, поперчите и взбейте их. Можно использовать обычную столовую вилку.
Каждый кусочек тостового хлеба обмакните в яичную смесь. Затем положите на них по ломтику моцареллы.
В середину бутерброда положите сосиску и сверните хлеб пополам, скрепив углы деревянными зубочистками. У вас должен получиться треугольник.
Разложите бутеброды на противень, покрытый фольгой для запекания. Сверху нанесите на них посыпку из натертой сосиски и твердого сыра.
Разогрейте духовой шкаф до 190 градусов и поместите туда закотовку. Через 15 минут блюдо будет готово.
При желании можно нанести на испеченные сэндвичи соус по вашему вкусу.
Автор: Юлия Слепченко
