Хотите побаловать себя вкусным блюдом? Теплый салат с грибами и фасолью – прекрасный вариант, который подойдет в качестве закуски и легкого ужина.
Сочетание грибов с овощами создает гармонию вкусов.
Ингредиенты
Для приготовления теплого салата вам понадобится следующий набор продуктов:
- 200 гр. стручковой фасоли,
- 200 гр. шампиньонов,
- 1 репчатый лук,
- несколько зубчиков чеснока,
- 3 ст. л. оливкового масла,
- соль по вкусу,
- кунжут по вкусу.
Способ приготовления
Итак, после подготовки нужных ингредиентов необходимо сделать следующее:
1. Промойте грибы, а затем хорошенько просушите их.
2. Измельчите лук, обжарьте его на сковороде с добавлением оливкового масла.
3. Нарежьте грибы пластинами. Обжарьте вместе с луком. На это уйдет несколько минут.
4. Измельчите чеснок. Добавьте к грибам. Туда же отправьте фасоль. Жарьте еще несколько минут.
5. Добавьте соль.
6. Посыпьте кунжутом.
Теперь можно насладиться вкусом удивительного.
Приятного аппетита!
Автор: Екатерина Стрельцова
