Пицца по праву считается одним из самых популярных и вкусных блюд в мире.
И многие страны всегда стремились установить мировой рекорд по приготовлению самой большой пиццы в мире.
Италия, которая является родиной этого блюда, долгое время пыталась занять верхнюю строчку в данном рейтинге. И в 2012 ей наконец удалось побить предыдущий мировой рекорд и испечь самую большую пиццу в мире.
Пиццу приготовили на Аппенинском полуострове и назвали «Оттавия» в честь первого римского императора.
Только представьте: на выпечку блюда диаметром 43 метра и площадью 1208 квадратных метров у известного итальянского повара и его пяти помощников ушло двое суток!
Поражает пицца и масштабами затраченных на нее продуктов.
При изготовлении «Оттавии» повара истратили:
- 8 тонн муки;
- 9 тонн сыра Моцарелла;
- 4 тонны томатного пюре;
- 680 килограммов маргарина;
- 190 килограммов оливкового масла;
- 23 килограмма бальзамического уксуса.
В результате вес готового блюда составил около 16 тонн.
Конечно, печи для изготовления блюда такого размера не существует, поэтому пиццу-рекордсменку изготовили из 5234 отдельных кусочков, которые в конце соединили вместе.
Ранее мы писали, сколько весит самая толстая кошка в мире.
Автор: Ирина Тинт
