Секрет вкусного блюда с макаронами вовсе не в подобранных специях, хотя это тоже имеет значение.
Главная хитрость идеального блюда с макаронами – это правильно подобранный для них компаньон. Если знать, с каким продуктами макароны максимально «играют» и раскрываются, то можно готовить дома настоящие шедевры.
Рассказываем о самых вкусных сочетаниях с макаронами, которые не оставят никого равнодушным.
Вяленые томаты
Этот итальянский продукт способен оживить любое блюдо, но именно с макаронами вяленые томаты сочетаются идеально. Можно приготовить пасту по обычному рецепту, добавить сливочный соус и вяленые томаты. Обычный обед превратится в праздник.
Морепродукты
Многие думают, что для креветок, мидий и кальмаров лучшим «другом» является рис, но это не так. Сливочная паста с морепродуктами сведет с ума любого гурмана.
Оливковое масло и чеснок
Звучит очень просто, но оливковое масло с чесноком дарят макаронам невероятный аромат. Следует лишь прогреть на сковороде оливковое масло, добавить мелко порезанный чеснок, а затем добавить туда макароны.
Автор: Анастасия Ларионова
