Не можете представить день без хотя бы одной чашки кофе? Но знаете ли вы, что не только молоко или сахар могут сделать его вкус особенным?
Если добавите в свой напиток несколько интересных ингредиентов, то порадуете не только вкусовые рецепторы, но и принесете пользу своему здоровью.
Некоторые из предложенных ниже добавок богаты антиоксидантами и обладают естественным противовоспалительным действием, а другие помогают обострить ум, улучшить настроение и даже повысить либидо, рассказали эксперты.
1. Шоколад
Если несладкий черный кофе вам не по вкусу, попробуйте смягчить его кусочком качественного шоколада или ложечкой настоящего какао.
Какао является одним из самых известных антиоксидантов, укрепляет сердце и сосуды, регулирует кровяное давление и обладает противовоспалительным действием.
Это также источник железа, которое вы наверняка оцените, если часто устаете или у вас слабый иммунитет. Благодаря магнию шоколад также снижает усталость, а у мужчин даже улучшает эрекцию.
Кроме того, такой напиток – буквально эликсир молодости и красоты. Благодаря какао кожа увлажняется, снабжается кровью и лучше насыщается кислородом.
2. Имбирь
Кофе полезен сам по себе, но вы можете сделать из него еще более полезный напиток. Перед тем, как налить чашку эспрессо, добавьте в порошок немного сушеного или свеженатертого имбиря.
Достаточно кончика чайной ложки, чтобы кофе имел слегка пряный вкус, но не перебивался его естественный аромат. Имбирь укрепляет иммунитет, ускоряет обмен веществ, регулирует уровень холестерина, а также снимает расстройство желудка.
3. Корица
Корица — еще один очень мощный антиоксидант и натуральный продукт для повышения иммунитета. Она защищает сердце, кровеносные сосуды, мозг и, как говорят, является натуральным профилактическим средством от рака. Корица также содержит эфирные масла, которые улучшают пищеварение и помогают снизить уровень сахара и холестерина в крови.
Добавляйте специю в молотый кофе или вмешивайте в готовый напиток. Достаточно половины чайной ложки, однако количество можно варьировать в зависимости от предпочитаемого вами вкуса. Поищите в магазине настоящую цейлонскую корицу, которая в отличие от кассии или китайской корицы имеет более сильный аромат и вкус.
4. Куркума
Сочетание корицы и кофе может вас не удивить, но вы также можете попробовать в своем напитке и другие специи, например, куркуму. Это известный антиоксидант с противовоспалительным действием, а также известное средство для борьбы с раком и старческим слабоумием.
Корица также помогает улучшать пищеварение и вывести токсины из печени. Активные ингредиенты лучше высвобождаются в жире, поэтому специю лучше класть в кофе с молоком. Чтобы вкус стал слегка пряным, достаточно щепотки.
5. Масло
Вы также можете добавить чайную ложку качественного масла. Например, сливочное или кокосовое, которое приятно пахнет кофе и превращает кофе в настоящий коктейль здоровья.
Благодаря содержанию триглицеридов масло защищает сердце и сосуды, а также предотвращает болезнь Альцгеймера. Говорят, что в сочетании с кофеином оно даже ускоряет обмен веществ и помогает похудеть.