Слоеное тесто в настоящее время активно используется хозяйками. Оно довольно вкусное, а также универсальное.
Из него можно печь самые разные изделия, отличающиеся по уровню сложности. Но слишком долго «колдовать» на кухне не у всех есть возможность. Отказываться от применения слоеного теста в таком случае не стоит.
Есть несколько блюд с этим ингредиентом, которые готовятся быстро и легко. Рецепты их будут приведены далее.
Пирог из слоеного теста и яблоком и сыром
Чтобы его приготовить, необходимо взять 1 сладкое яблоко, 250 граммов бездрожжевого слоеного теста, 40 граммов гауды, 1 куриный желток, 1 чайную ложку тимьяна, морская соль по вкусу.
Яблоко следует очистить от кожуры, после чего порезать ломтиками, которые далее нужно смешать с тимьяном. От слоеного теста нужно отделить несколько тонких полосок, чтобы потом украсить изделие. Самим же листом его нужно застелить форму для запекания.
Далее на тесто кладется тертый сыр, на котором потом размещаются ломтики яблок. Оставленные полоски теста на изделие нужно выложить решеткой или любым другим способом. Далее пирог смазывается желтком, после чего отправляется в духовку.
Выпекать его нужно при температуре 200 градусов на протяжении 20 минут.
Слойки с сосисками яйцом и зеленым луком
Это блюдо идеально подойдет для завтрака, который точно понравится всей семье. Для его приготовления нужно взять 250 граммов бездрожжевого слоеного теста, 80 граммов твердого сыра, половину пучка зеленого лука, 2 сосиски, 4 яйца, соль по вкусу.
Слоеное тесто следует раскатать до толщины 4 мм, после чего его потребуется разрезать на 4 одинаковых квадрата. Их необходимо выложить на противень и выпекать в духовке при температуре 200 градусов на протяжении 10 минут. В это время сыр нужно натереть на крупной терке, измельчить зеленый лук.
Сосиски же требуется нарезать кружочками. На центр изделий из теста следует нажать ложкой, чтобы сделать углубления. Сверху их нужно посыпать луком, сыром, положить сосиски. В само углубление следует разбить яйцо. Далее останется просто запекать изделия еще 8 минут.
Так применять слоеное тесто стоит каждой хозяйке. Это и сложным не будет, и вкусные блюда позволит получить.
