Просто, но со вкусом: три быстрые закуски на праздничный стол

lass="MsoNoSpacing">Пора новогодних праздников закончилась, но у настоящей хозяйки всегда есть повод накрыть на стол.

Что делать, когда гости стучаться в дверь и времени на готовку практически нет?

Три быстрые и оригинальные закуски к столу

Крекеры с творожным сыром и икрой

Прекрасная альтернатива бутербродам. Удивите гостей своим оригинальным подходом. Понадобится обычный соленый крекер, красная икра и творожный сыр, который лучше всего наносить на крекер с помощью кондитерского мешка. Сверху щедро добавьте икры.

Брускетта с вялеными томатами и апельсином

Ваши гости точно оценят итальянский размах на вашем празднике. Для брускетты можно взять обычный хлеб и обжарить с двух сторон на оливковом масле. Затем смазать хлеб творожным или сливочным сыром. Сверху положить томаты и дольку апельсина.

Брускетта с авокадо и красной рыбой

Классика в новой интерпретации. Обязательно выбирайте спелый авокадо. Вилкой следует растереть авокадо вместе со сметаной и добавить щепотку соли. Нанести полученную смесь на поджаренный хлеб и добавить красную рыбу. В качестве украшения используйте рукколу.