Кофе можно пить по-разному: с молоком, со сливками, с ванилью или корицей, с пирожными или с фруктами.
Но наиболее полезным сочетанием считается кофе с обычной чистой питьевой водой.
Порой к чашечке кофе в кофейне вам могут принести и стакан с прозрачной жидкостью. И это вовсе не "комплимент" от заведения. Чем же хорошо пить кофе с водой?
Во-первых, если вы станете чередовать каждый глоток свежезаваренного кофе с глотком чистой негазированной воды, то бодрящий напиток покажется вам более насыщенным по вкусу.
Ведь вода омывает вкусовые рецепторы на языке, тем самым освежая их. И каждый новый глоток кофе действительно будет ощущаться как первый, и все оттенки напитка раскроются в полной мере.
Во-вторых, употребляя кофе в паре с водой, вы защищаете свои зубы от потемнения.
В качественном кофе немало танинов, оседающих на поверхности зубов и со временем их слой способен лишить вашу улыбку белизны.
А если вы станете выпивать стакан воды после очередной чашки кофе или пить эти две жидкости вместе, часть танинов смоется водой, и зубы не будут выглядеть такими уж темными.
Помните и о том, что у кофе довольно высокая кислотность, что тоже приводит к нездоровому состоянию эмали зубов.
Выпив после кофе воду, вы убережёте ее от разрушения кислотами и, соответственно, от повышения чувствительности зубов.
В-третьих, тандем из воды и кофе позволит дольше сохранить бодрый и работоспособный настрой.
Дело в том, что кофе содержит два вещества - теобромин и, собственно, кофеин.
Если второй отвечает за возбуждение и концентрацию, то первый действует наоборот - успокаивает и расслабляет.
Теобромин дольше выводится из организма, чем кофеин, поэтому после краткого периода активности можно ощутить вялость и сонливость, долго не "отпускающие".
Так вот, поспособствовать быстрейшему выведению теобромина из организма, чтобы не чувствовать себя сонным и разбитым, как раз может обычная питьевая вода.
Попробуйте в другой раз выпить порцию воды после кофе и оцените, насколько долго держалось бодрое состояние.
В-четвёртых, хоть обезвоживающее воздействие кофеина на организм совсем не такое интенсивное, как порой считают, жажду после выпитой чашечки кофе ощущает немалое количество людей.
Это связано с тем, что уменьшается выделение слюны, и во рту появляется неприятное чувство сухости. И в таком случае стакан оказавшейся рядом воды будет очень кстати.
В-пятых, если вы очень спешите и отменяете для себя завтрак, но без порции кофе не способны обойтись, сперва попейте чистой воды.
Давно известно, что натощак пить кофе вредно для слизистой желудка, поскольку этот напиток повышает кислотность.
Если до употребления кофе выпить простой воды, действие кислот будет не таким разрушительным и удастся избежать изжоги, болей и прочих неприятных ощущений в животе.
И в-шестых, держать рядом с чашкой кофе стакан воды или попросить принести такой стакан у сотрудника кофейни нужно затем, чтобы просто остудить напиток, если он довольно горячий, а вы не намерены ждать, пока содержимое чашки остынет естественным путем.
Плесните немного воды прямо в заваренный кофе и наслаждайтесь его употреблением, не рискуя обжечь язык, рот и пищевод.
Ранее мы перечисляли причины, почему хочется яблок.
Автор: Валерия Кистерная
