Если в холодильнике завалялась несладкая клубника, то самое время приготовить из нее роскошный десерт.
Водянистая и безвкусная ягода – страх любого покупателя, который приобретает ягоду в магазине или на рынке.
Если такая клубника все-таки попалась, то расстраиваться рано. Выбрасывать плоды точно не стоит. Из них еще можно приготовить шикарное угощение, после которого и в магазин за сладостями идти не придется.
Легче всего перебить ягоды в чаше блендера, добавив немного сахара, цедру лимона и свежий базилик.
В итоге получится роскошный соус, который прекрасно дополнит покупное или домашнее мороженое.
Есть еще один способ, как использовать несладкую клубнику. Он немного посложнее, но результат того стоит.
Ягоды можно обжарить на сливочном масле с сахаром. Такой десерт заменит любые магазинные конфеты и точно порадует сладкоежек.
Автор: Дмитрий Бобров
