С первого взгляда может показаться, что такая доступная и популярная культура как горох обладает лишь полезными свойствами.
Однако, известно, что такой вид бобовых может сильно испортить работу желудочно-кишечного тракта.
Кроме того, в определенных случаях горох может нанести вред почкам и некоторым суставам. Поэтому употреблять его постоянно не стоит, а некоторой категории граждан лучше и вовсе отказаться.
Хотя горох является ценным источником белка. Его часто добавляют в разнообразные блюда, сочетая с мясом.
В этой культуре содержится идеальный набор аминокислот. Диетологи утверждают, что горох богат на витамины группы B.
Полезно будет употреблять его не более двух раз в неделю. Таким образом кишечник сможет адаптироваться к продукту.
