Блинов много не бывает – именно под этой эгидой многие хозяйки пекут в выходные дни блинчики, чтобы порадовать домочадцев.
Однако все сталкиваются с одной и той же проблемой: пока пекутся остальные блинчики, первые становятся холодными.
Есть хитрый способ, который поможет сохранить первую партию блинов такой горячей, как будто вы только что сняли их со сковородки.
Что делать, чтобы блины не остыли?
Вам понадобится кастрюля с кипящей водой – водяная баня.
Просто поставьте тарелку на кастрюлю с горячей водой – таким образом блины останутся с эффектом «только что сняли со сковородки» надолго.
Также можно смазать блины горячим сливочным маслом – и вкусно, и результат отличный.
Автор: Анастасия Ларионова
