Сладкие вкусности нравились всем и всегда. Чаще всего люди покупают их в магазине, выбирая из того ассортимента, который представлен.
Да, какие-то лакомства готовятся очень долго, некоторые рецепты повторить сложно, не имея кулинарных навыков. Естественно, что именно покупка в таком случае будет оптимальным вариантом.
Но все же печенье, которое так нравится многим, можно и самостоятельно сделать в домашних условиях. Простые его рецепты будут представлены далее.
Домашнее печенье
На 3 стакана муки потребуется взять 3 яйца, 250 граммов масла, 1,5 стакана сахара, половину чайной ложки соды, половину пакетика ванилина.
Яйца необходимо растереть с сахаром, добавить размягченное масло, соду и ванилин. Далее все перемешивается, постепенно вводится мука и замешивается очень крутое тесто. Далее его следует перекрутить на мясорубку, а жгутики, которые будут выходить, нужно выкладывать на лист, смазанный предварительно маслом.
Далее все отправляется в духовку, держится там до готовности. Перед подачей печенье следует посыпать сахарной пудрой, которая и украсит его, и еще сладости придаст.
Песочное печенье
Для его приготовления потребуется взять 2 стакана муки, половину стакана сметаны, 1 стакан сахара или сахарной пудры, 125 граммов масла, половину чайной ложки соды и половина пакетика ванилина.
В муку следует добавить сахар или же сахарную пудру, ванилин. Все перемешать, а потом ввести сметану и масло. Тесто замешивается, скатывается в шар и отправляется в теплое место подходить на полчаса. Далее оно раскатывается до толщины 0,5 см. Полученный пласт нарезается на небольшие куски, которые выкладываются на противень и выпекаются до готовности.
Предварительно перед этим печенье нужно смазать яйцом, чтобы придать ему желтый оттенок. Когда оно испечется, а уйдет на это всего лишь 10 минут, его останется просто посыпать сахарной пудрой и подать на стол.
Печенье по приведенным рецептам готовится просто и быстро. Его сможет поджать на стол даже начинающая хозяйка, которая ранее с выпечкой не экспериментировала.
