Сложно представить холодильник без пакета молока, так как это универсальный «базовый» продукт, который используют практически все.
Однако если хранить молоко неправильно и допускать распространенные ошибки, то оно очень быстро скиснет и испортится.
Рассказываем о самых популярных ошибках, которые не стоит больше повторять.
Как нельзя хранить молоко?
В дверце холодильника
Производители морозильных устройств как будто вводят в потребителей в заблуждение, располагая удобные для хранения молока полочки прямо в дверце холодильника. Опытные хозяйки знают, что в дверце устройства температура несколько выше.
Молоко лучше хранить на средних полках, именно там поддерживается оптимальная температура для этого продукта.
Кроме того, дверь постоянно открывается и закрывается, поэтому молоко, которое хранится в дверце, подвержено перепадам температуры.
Рядом с пахнущими продуктами
Молоко быстро впитывает запахи других продуктов, которые хранятся рядом. Поэтому размещать недалеко от молока мясные изделия или рыбу – это заведомо плохая идея.
