Известно каждому, что диета требует от диабетиков целый ряд ограничений и строгий контроль над их исполнением.
Но как быть с такими продуктами, которые предназначены именно для пациентов с диагнозом сахарный диабет и, в частности, со специальной сгущенкой для диабетиков.
Медики напоминают, что сгущенное молоко в рационе такого человека крайне нежелательный и опасный продукт.
Во-первых он калорийный. Во-вторых – жирный, что может привести к увеличению веса и ожирению. В-третьих, в обычной сгущенке много сахара, но при этом она является хорошим источником витамина В 2, кальция, калия и фосфора.
В то же время, несладкое сгущенное молоко для диабетиков похоже на цельное молоко и содержит в 2 раза больше питательных веществ, что делает ее незаменимой при употреблении с кофе или в домашней выпечке.
От обычной сгущенки диабетику лучше отказаться, но даже специальный продукт для диабетиков не рекомендуется пациентам с избыточным весом или ожирением.
Равно как при высоком уровне холестерина, диабете 1 типа, заболеваниях печени или поджелудочной железы.
Но если очень хочется, а сомнения не покидают, то лучше обратитесь к врачу и пройдите обследование.
Фото: Pixabay
