В пожилом возрасте людям крайне важно следить за тем, как они питаются.
Существует три вида диет, на которые стоит опираться при составлении рациона людей в преклонном возрасте.
Варианты питания перечислило издание US News.
Диеты для пожилых
Пальму первенства по сбалансированности и щадящему режиму держит средиземноморская диета.
Ее основу составляет обилие овощей, фруктов, цельнозерновых культур, семян, орехов и бобовых, а также рыбы. В качестве приправы к блюдам используется оливковое масло.
Во всех перечисленных продуктах много витаминов, они полезны для сердца и профилактики болезней Альцгеймера.
Второй по полезности называют DASH-диету. Она не сильно отличается от средиземноморской, только является более строгим ее вариантом.
Принцип данной диеты заключается в том, что: полностью исключается жареное, соленое, копченое, жирное и консервированное, а также соль. Она отличается дробностью питания: приемы пищи разбиты на 5 раз, однако перекусы должны содержать исключительно фрукты, орехи или нежирную молочку.
Флекситарианская диета отличается практически полным исключением из рациона продуктов животного происхождения. Нежирное мясо разрешается употреблять лишь время от времени, делая упор на цельнозерновые крупы, овощи, фрукты и сухие бобовые.
Ранее мы писали, какая диета поможет сберечь здоровье почек.
Автор: Ирина Тинт
