Соусы делают вкус любой пищи более ярким и насыщенным. Их нравится добавлять в еду всем, но только практически каждый знает, как это вредно для фигуры в большинстве случаев.
Когда доводится худеть, все исключаются подобные добавки, начинают при этом отмечать, что рацион не нравится им совершенно. Такую ситуацию можно не оставлять без внимания.
Дело в том, что есть и диетические соусы, которые подойдут тому, кто следит за фигурой. Самые простые их рецепты следует привести.
Яблочный соус с карри
В состав его ингредиентов входят 1 яблоко, 200 граммов йогурта, 1 чайная ложка карри.
Яблоко следует натереть на терке, после чего смешать с йогуртом и карри. Также можно измельчить яблоко с помощью блендера, превратить его тем самым в пюре. В таком случае соус будет более нежный.
Соус ранч
Чтобы его приготовить, необходимо взять по 125 граммов пахты и сметаны, 50 граммов шнитт-лука, 10 граммов зеленого лука, 1 зубчик чеснока, 1 чайную ложку сухой горчицы, 2 чайные ложки яблочного уксуса, душистые перец и соль, сушеные травы по вкусу.
Чеснок и лук следует измельчить, после чего залить пахтой и сметаной. Далее необходимо добавить оставшиеся ингредиенты, перемешать полученную массу до однородности.
Лимонно-медовая заправка с уксусом
Сделать таковую можно, взяв 25 мл лимонного сока, 2 чайные ложки меда, несколько капель уксуса и соль по вкусу.
Все ингредиенты нужно смешать, после чего довести до однородности. Готовить такую добавку нужно непосредственно перед подачей на стол.
Зеленый соус-крем
Для его приготовления потребуется взять 100 граммов зеленого горошка, 1 свежий огурец, 1 стакан йогурта, зеленый лук по вкусу.
Все овощи нужно отправить в блендер и измельчить. Далее к ним необходимо добавить йогурт, тщательно все перемешать. Если хочется пикантности, то можно добавить в смесь ложки чили.
Эти соусы не повредят фигуре, поэтому худеющим их смело можно употреблять. Но при этом все же стоит следить за количеством съеденного, поскольку калорийность имеют любые продукты, за счет чего они могут и на фигуре сказаться.
