Всем худеющим рекомендуется есть грейпфрут. В составе этого фрукта содержатся вещества, которые помогают сгонять вес, которые ускоряют метаболизм.
Также он полезен и для тех, кто просто хочется правильно питаться, поскольку богат витаминами и минералами. Толь не всем по вкусу продукт может показаться хорошим. Кто-то отмечает его горечь, которая не особо приятна.
Но выйти из положения можно, если готовить что-то с грейпфрутом. Можно делать с ним салаты, интересных и простых рецептов которых существует несколько.
Салат с курицей и грейпфрутом
Чтобы приготовить такую закуску, потребуется взять 300 граммов филе куриных бедер, 3 столовые ложки оливкового масла, 1 кочан пекинской капусты, половину грейпфрута, соль, черный молотый перец и приправу для курицы по вкусу.
Курицу нужно нарезать на небольшие кусочки, приправить ее солью, перцем, а также выбранной специей. На разогретом масле мясо нужно довести до румяности. Дольки грейпфрута нужно нарезать на кусочки, капусту потребуется нашинковать, Далее все ингредиенты складываются в миску, заправляются маслом и перемешиваются.
Салат из красной рыбы и грейпфрута
Для его приготовления необходимо взять 1 грейпфрут, 300 граммов слабосоленой красной рыбы, 1 авокадо, 1 пучок листовой зелени, 1 лимон, 3 столовые ложки оливкового масла, соль и черный молотый перец по вкусу.
Грейпфрут нужно разделить на дольки, после чего каждую из них разделить на несколько частей. Получиться должны кусочки среднего размера. Рыбу и авокадо также нужно нарезать. Салат потребуется просто нарубить или порвать руками.
Из мякоти лимона следует выжать пару столовых ложек сока, соединить их с оливковым маслом. Подготовленные ингредиенты нужно положить в миску, полить их полученной заправкой и перемешать, добавить соль и перец по вкусу. В данном рецепте можно заменить слабосоленую рыбу любой другой красной, но подкопченной.
Такие салаты получаются не просто необычными и оригинальными. Они еще и очень вкусными будут. Их точно сможет оценить любой из тех, кто будет их дегустировать.
