Чипсы являются не самым полезным продуктам. Врачи и диетологи вообще рекомендуют отказаться от него, чтобы не навредить здоровью.
Эта рекомендация ценна сам по себе, но порой о ней хочется забыть. В таком случае важно постараться лишь минимизировать ущерб, употребив продукт, но в небольшом количестве.
Последнее удастся сделать, если использовать чипсы в приготовлении салатов. Удачных рецептов такой закуски существует несколько.
Овощной салат с чипсами
Для приготовления блюда потребуется взять 200 граммов томатов черри, 1 огурец, половину луковицы, 1 зубчик чеснока, 1 пучок листового салата, по 2 столовые ложки соевого соуса и обжаренного арахиса, чайную ложку сахара, и столько же кунжутного масла, 1 столовую ложку рисового уксуса, 50 граммов чипсов.
Томаты следует разделить на половинки. Чеснок следует продавить через пресс, салатные листья потребуется порвать руками. Огурец нужно нарезать крупными кусочками, лук – полосками. Соевый соус, сахар, рисовый уксус и кунжутное масло нужно смешать.
Все ингредиенты следует соединить и полить полученной заправкой.
Слоеный салат с чипсами и крабовыми палочками
Чтобы приготовить такое блюдо, необходимо взять 3 яйца, 1 томат, 200 граммов крабовых палочек, столько же твердого сыра, 2 зубчика чеснока, 150 граммов майонеза, 80 граммов чипсов, несколько томатов черри и немного петрушки.
Яйца следует отварить вкрутую, нарезать дольками. Таким же образом измельчить нужно и томат. Сыр требуется натереть на терке, чеснок нужно измельчить, крабовые же палочки необходимо порубить. На блюдо следует выложить крабовые палочки и помидор, покрыть сеткой из майонеза, посыпать чесноком.
Далее выкладываются яйца, соус и сыр, после чего вновь все поливается майонезом, после чего вкладываются чипсы. Украсить блюдо нужно петрушкой и томатами черри.
Салат с чипсами, кукурузой и корейской морковью
Для его приготовления необходимо взять 400 граммов моркови по-корейски, 250 граммов консервированной кукурузы, 150 граммов чипсов со вкусом сыра, пару ложек майонеза.
Морковь, кукурузу и майонез необходимо смешать, распределить по блюду. Далее салат украшается чипсами и подается на стол.
В этих салатах чипсов будет не так много. Получится и попробовать их, и не навредить здоровью.
