Рассказываем, как добыть сок из апельсина в домашних условиях без использования соковыжималки.
Далеко не у каждой хозяйки на кухне есть полный арсенал бытовой техники.
Что делать, если хочется свежевыжатого цитрусового сока, а специального устройства под рукой нет?
Как выжать сок вручную
Главная хитрость кроется в том, чтобы правильно подготовить цитрусовые фрукты. Если мякоть апельсина будет мягкой и податливой, то сок можно выдавить достаточно легко.
Для начала апельсин надо хорошо вымыть,
Разрежьте фрукт пополам и в каждой половинке сделайте несколько проколов в мякоти хорошо заточенным ножом или вилкой.
Сильно сжимайте половинку апельсина над емкостью и выдавливайте сок. Если в емкость попала мякоть, ее можно отфильтровать.