Каждая хозяйка хотела бы обладать специальным навыком, чтобы безошибочно выбирать только спелые и сочные фрукты или овощи.
Никаких сверхспособностей не нужно, стоит лишь придерживаться определенных правил, которые помогут выбрать сочный и спелый фрукт.
Рассказываем, как правильно выбирать лимоны, чтобы точно не прогадать со вкусом.
Как выбирать лимоны?
Во-первых, обязательно взвесьте лимон в руке: спелый плод должен быть увесистым. Посмотрите на кожуру и убедитесь, что на ней нет никаких неровностей.
Лимон не должен быть сморщенным или деформированным. Мелкие плоды, скорее всего, будут с хорошей кислинкой.
Во-вторых, спелые лимоны обладают равномерным окрасом, на них не должно быть темных точек или пятен.
В-третьих, обратите внимание на блеск фруктов. Естественный блеск лимонов говорит о том, что фрукты зрелые и сочные. Определенно такие лимоны вам понравятся.
В-четвертых, понюхайте фрукты: аромат спелого лимона слышен хорошо и должен соответствовать запаху цитруса без каких-либо примесей.
Автор: Анастасия Ларионова
