Кофе давно стал тем самым «будильником», без которого очень сложно заставить себя подняться с постели и открыть широко глаза.
Многие уверены, что сварить в меру терпкий и ароматный кофе «как в кофейне» можно только с помощью специальных приспособлений, однако это не так.
Есть способ, который позволит вам наслаждаться невероятным вкусом этого популярного бодрящего напитка без турки и кофеварки.
Как сварить кофе с помощью кастрюли?
Шаг 1. Насыпьте молотый кофе в небольшую глубокую кастрюлю и залейте водой, перемешайте. Вам понадобятся 1-2 столовые ложки кофе на 1 кружку воды.
Шаг 2. Поставьте кастрюлю на средний огонь и подождите, пока кофе закипит. Не забывайте периодически помешивать.
Шаг 3. После того как напиток полностью закипит, засеките несколько минут и дайте ему хорошо повариться. Важно: крышкой накрывать не надо.
Шаг 4. Снимите кастрюлю с огня, убедитесь, что кофейная гуща осела на дно посуды.
Шаг 5. Аккуратно перелейте кофе в чашку. Если у вас есть ситечко, то можно профильтровать кофе через него.
