В зимнее время, когда чувствуется нехватка витаминов, организму хочется чего-то легкого, вкусного и полезного.
Данное блюдо не содержит мяса, поэтому вегетарианцам оно обязательно понравится.
Ингредиенты
Для приготовления салата понадобится следующее:
- 150 г салата,
- 100 г грейпфрута,
- 100 г мандаринов,
- 20 г козьего сыра,
- 1 ст. л. лаймового сока,
- 1 ст. л. оливкового масла,
- 1 ч. л. коричневого сахара.
Способ приготовления
И так, приступим:
1. Очистите грейпфрут и мандарин от кожуры. Пленку снимите.
2. Сделайте заправку: соедините лаймовый сок, сахар и оливковое масло.
3. Разомните козий сыр.
4. Промойте и обсушите салатный микс. Положите на тарелку.
5. Туда же отправьте кусочки грейпфрута и мандариновые дольки.
6. Добавьте сыр.
7. Полейте заправкой.
8. Теперь можно насладиться вкусом цитрусового салата.
Приятного аппетита!
