Бывают ситуации, когда хочется побаловать себя вкусным пирогом к чаю.
Пирог с яблоками прекрасно справится с этой задачей. Он готовится быстро и имеет приятный вкус.
Ингредиенты
Для приготовления постной выпечки понадобятся следующие ингредиенты:
- 50 г грецких орехов,
- 80 г сахара,
- 10 г ванильного сахара,
- щепотка соли,
- 10 г разрыхлителя,
- 80 мл растительного масла,
- 200 мл теплой воды,
- цедра от 1/3 лимона,
- сушеные яблоки – 50 г,
- 30 г вяленой клюквы,
- 50 г вяленой вишни.
Способ приготовления
И так, приступим:
1. Измельчите сушеные яблоки с помощью кухонных ножниц, а затем залейте кипятком, оставив на 15 минут.
2. Измельчите орехи до маленьких кусочков. Вяленую клюкву и вяленую вишню нарежьте на части небольшого размера. Через 15 минут слейте воду с яблок, обсушите, а затем переложите в миску.
3. Соедините муку с сахаром, ванильным сахаром, солью и разрыхлителем. Влейте туда растительное масло, перемешайте, а затем перетрите массу в крошку.
4. Натрите цедру лимона и отправьте к нему яблоки, грецкие орехи, вяленые клюкву и вишню. Перемешайте.
5. Влейте в тесто теплую воду. Перемешайте, перелейте в форму, а затем поставьте в духовку на 30-35 минут при температуре до 180 градусов.
Приятного аппетита!
